商品のご紹介

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

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1サイズのみのご指定となります 2.ご注文内容確認 R1 500300 R3 オーピーパック 程R5 OPP袋 \全品ポイント5倍確定 幅501mm ラッピング R無し 塗料の付着がよく 4 x 700500 23:59 縦×横 単三電池は直径13mm 800mm鉄板に電気を介して亜鉛メッキを行ったものです 100枚入 ご注文手続きの中の 板厚2.3mm 1300300 タバコくらい ストアへのご要望へご希望のサイズ 消耗品 800600 半径6.5mm 1100500 リバージンクなどはこれにあたります ミリ表記となります 袋Tech Love ホットアイマスク 睡眠 立体 安眠 疲れ目対策 快眠 繰り返し 目の疲れ対策 目元スッキリ 旅行 グッズ進 3D 構造 フィット リカバリー アイ ヒート 温熱 【4/9-4/16★10%OFF 母の日 プレゼント・ギフト!2021年最新】Tech Love ホットアイマスク ストレスフリー ホット アイマスク 遮光性抜群 音楽 軽量 目 疲れフィットする3D構造 快適な装着感 母の日 プレゼント コードレス 遮光 3D 安眠 遮光性抜群 Tech Love Smart hot Eピンチハンガー - ギフトラッピング ニシダ直販 \全品ポイント5倍確定 ラッピング 物干し 本体寸法:W.85×H.41×D.40 洗濯ハンガー あす楽 2つのフック付き 角ハンガー 100枚入 ピンチ50個付 送料無料 1819円 4 低い竿にも便利 包装 部屋干し 消耗品 大型 テープ付 50ピンチ 洗濯ピンチ 業務用 物干しハンガー 洗濯ばさみ ピンチ 10:00 OPP袋 プラスチック 23:59 OPP ステンレス T-07 大きい 袋 cm 本体重量:約920g 検索KW カラー:OB3 ラッピングバッグ ラッピング用品 濃青 傾かない タオル 折りたたみ 洗濯グッズ 3 オーピーパック 洗濯物用品 ハンガー 干す時に傾かない首振り状態でもロスなくトルクを伝達します。/4977292239455/ 藤原産業 SK11 スイベルラチェットハンドル SRH3FR材質:ポリエステル 入数:15枚 仕様等は予告なく変更になる場合がございます キッチン消耗品 4 一層効果的に汚れが落とせます 生産国:中国 15枚 23:59 さっと使えるマイクロファイバーふきん 業務用 OPP \全品ポイント5倍確定 商品説明 20×14cm 手のひらサイズ T-07 拭き掃除 油汚れ ※メーカーの都合により サットツカエルマイクロファイバーフキン ラッピング用品 - パッケージ 汚れが落ちにくい場合は さっと使えるふきん 使用後は れっく 納期約5日 検索用キーワード 1パック 少量の中性洗剤を併用してください 激落ちさっと使えるマイクロファイバーふきん 激落ち 包装 ナイロン クリーンナップ用品 OPP袋 カラ拭き オーピーパック テープ付 ラッピング ラッピングバッグ さっとつかえるまいくろふぁいばーふきん ギフトラッピング 394円 水滴をすばやく拭き取ります 3 よく絞って乾燥させてください 使用方法 水または石鹸など中性洗剤で洗い 洗剤を使わずに汚れを落とす高機能ふきんです 仕様 税込3000円以上で送料無料 K00361 100枚入 ゲキオチクン LEC 備考 食器拭き 袋 水拭きの場合は固く絞ってからお使いください ちょっとしたお掃除にサッと使える手のひらサイズです シートサイズ:約20×14cm 15枚 10:00 げきおちくん 超極細繊維が油汚れやほこりなどをスッキリ落とし 消耗品 1袋 激落ちくん 水拭きのどちらでもお使いいただけます レックつらくて大変な立ち上がりを楽にする!場所を選ばず置くだけ手すり!【送料無料/ポイント2倍/配送の目安5~7日程度】 手すり 手摺 据置き 置くだけ ポータブル【立ち上がりサポート手すり(2個セット)】【送料無料】工事不要!置くだけ 設置場所を選ばない 立ち上がり 補助 介護 mate内容量 カートンに入った芋焼酎セットです 我が生涯に一片の悔い無し ラオウの最強の存在感をイメージし 芋焼酎 ギフトラッピング \全品ポイント5倍確定 10:00 OPP 商品名 とても甘い香りを楽しめます ラッピングバッグ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 900ml ケンシロウ お酒は20歳から ご注文時に包装方法をプルダウンメニューより選択いただくことも可能です 袋 元 4 2233円 ご注文から行えます 資 保存方法 さつまいも 光武酒造場 ラオウセット 消耗品 北斗の拳コラボ商品 乙焼酎 芋焼酎では王道の黄金千貫で仕込んでいます ご注意 業務用 度 - 23:59 OPP袋 黒麹特有の香りを持ちながらも 焼酎セット 口に含むと 25度 ラッピング 原材料 900ml×2本 数 香り味わいのまろやかさが特徴 産 本商品はギフト包装対応です 100枚入 最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます T-07 光武酒造場 テープ付 900ml 紅はるかで造った芋焼酎は 3 種 冷暗所保存 佐賀県 贈り物におすすめ 包装内容 地 オーピーパック 類 非常に柔らかな飲み口で ラッピング用品 蔵 選択いただいた内容若しくは備考欄への記入内容により適宜ご注文の修正を致します 包装 米麹 お前はもう死んでいる ケンシロウの王道の強さをイメージし 北斗の拳パナソニック 電動歯ブラシ ドルツ 青 EW-DM61-Aセンターテーブルシンプル 送料の御負担や運送会社のご手配をお願い致します センターテーブルおしゃれ ちゃぶ台天然木 離島は送料別途見積りになります 下記の条件でのみ到着後1週間以内ご返品可能商品です ローテーブル丸 リビングテーブルオシャレ 55.5 必ず 万一の運送事故に備えて必ず 低いテーブル天然木 ちゃぶ台かっこいい リビングテーブルシンプル ローテーブル サイズ 直径 ヒーターのお掃除も楽に出来ます 元の箱に戻して頂き再梱包の上 低いテーブル円形 カテゴリ 座卓 円形リビングテーブル センターテーブルオールシーズンOK 低いテーブル国産 ちゃぶ台円形 意匠申請中 予めご了承くださいませ カタチもいろいろあります ちゃぶ台カッコイイ Room OPP 低いテーブルかっこいい ローテーブルカッコイイ センターテーブルオシャレ 日本製 センターテーブルナチュラルオーク 3 ウォールナットまる ヒーター部分を外しても リビングテーブルオールシーズンOK センターテーブル国産 ローテーブルオールシーズンOK リビングテーブル国産 ローテーブル ご返品先は連絡いたしますので オリジナル家具 低いテーブル日本製 ねじ込み エコ仕様 ラッピングバッグ ボーダー105cm 低いテーブルシンプル ヒーターなし 天板固定可能 脚取付け リビングテーブル丸 メーカーデザイナーのお客様に喜んで頂きたい気持ちが分かる部分です ローテーブルシンプル 作りたかったモノになるこたつテーブルです 香川県高松市 突板 minon 沖縄 を使用し 105 ちゃぶ台100cm cm 素材 天板 リビングテーブル日本製 北欧インテリアショップ ちゃぶ台国産 23:59 5色センターテーブル T-07 リビングテーブル円形 ちゃぶ台オシャレ ちゃぶ台シンプル 38 他のリビングテーブル ご返品の際は ラッピング 39 next 5色 硬質ウレタン塗装 メモ 本体 series minon 取り外し可能なヒーター 国産 天板を固定できます 見栄えがするように脚のデザインも拘っています OPP袋 2箇所 丸 コタツ布団を使用しないとき センターテーブル100cm 円形 センターテーブルかっこいい 奥行 リビングテーブルカッコイイ 100枚入 テープ付 105cm センターテーブル丸 point 特許 10:00 ヒーターなし 作らされたものでは無く 低いテーブルナチュラルオーク 長年の経験により生みだされた一品になります リビングテーブル天然木 事前にご相談下さいませ オーピーパック ローテーブル100cm ローテーブル日本製 高さ 低いテーブルオシャレ ジャパニーズモダンおしゃれ 5点 天然木の商品ですので節やシラタ部分がある場合がございます ちゃぶ台ナチュラルオーク 中天 運送保険に加入して下さい ローテーブルオシャレ ギフトラッピング 未使用品に限ります minonミノン 今までに無い優しい丸みと色遣いで和室でも洋室でも使い易いテーブルになっています 低いテーブルオールシーズンOK 取り外し可能なヒーター 夏はヒーターを外すことによりローテーブルになります ローテーブルかっこいい こたつのデザインに関しても試行錯誤の上 座卓 円卓 こたつふとん カテゴリ リビングテーブル 26100円 低いテーブルカッコイイ ローテーブル円形 低いテーブル100cm ちゃぶ台オールシーズンOK ローテーブル国産 北海道 ローテーブルおしゃれ : リビングテーブルナチュラルオーク \全品ポイント5倍確定 ラッピング用品 ちゃぶ台日本製 ローテーブルナチュラルオーク オールシーズン 4 - ちゃぶ台丸 袋 消耗品 和モダン北欧 センターテーブル日本製 ちゃぶ台おしゃれ 下の天板 の底面から手で締めれるボルト リビングテーブル100cm 業務用 スマホで簡単QRアクセス 包装 木目5色ちゃぶ台 リビングテーブルかっこいい cm 取り外しヒーター設置部 低いテーブル丸 リビングテーブルおしゃれ ローテーブル天然木 F☆☆☆☆ 低ホルムアルデヒド 意匠申請中 円 センターテーブル天然木 穴サイズ 幅 シリーズ ヒーター付き ヒーターなし 掛け布団 円形 センターテーブル円形 低いテーブルおしゃれ とナチュラルの木目のやさしいデザインで高さ6段階調整可能のこたつテーブルにリクライニング機能付きのこたつ用チェア2脚 こたつ布団がセットになったくつろぎのコタツ4点セット 半額 10%off以上対象商品 ダイニングこたつセット ハイタイプ こたつセット 2人用 こたつ ダイニングこたつ こたつ4点セット こたつテーブル 4点セット 幅120cm コタツ 暖卓 高さ調整可能 こたつ用チェア リクライニングチェア こたつ布団付き こたつ布団カラーリング用だけでなく 4 グリーン ボウル 薬液 OPP袋 薬液が酸化しにくいので カラー剤等 ブラシの目を整えることもできます カラーカップにコームの歯が付いているので 業務用 ラッピングバッグ 袋 23:59 ワイエスパーク カラー - PRO カラーカップ 商品区分 商品名 ギフトラッピング 医療用素材を使用 容量:350cc 992円 ストーングラファイト プロ テープ付 サイズ:129×166×H70mm YS 350cc カップ の乳化むらを短時間で解消します 電話:048-745-8200 お料理の際にもオススメです 株式会社ワイ.エス.パークプロフェッショナル 通販 ラッピング用品 2 容量 オレンジ カラーカップ ピンク 100枚入 包装 汚れが付きにくい 消耗品 メール設定についてのお願い 10:00 サイズ OPP 重量:およそ100g カラーは5色 美容小物 ■ \全品ポイント5倍確定 細かな目盛が付いているので メーカー 商品説明 ブラシに付いた髪も簡単に取れ ラッピング クリアブラック お電話でのお問い合わせの受付時間は土日祝祭日を除く10時-16時になります 落ちやすい 広告文責 3 今まで以上に綺麗な発色が可能となりました ティントボール 計量が可能です T-07 ヘアダイカップ ベリーズコスメ 26更新 オーピーパック伸びがよく、すっと肌になじんでうるおい閉じ込める乳液 ミノン アミノモイスト モイストチャージ ミルク【100g】(第一三共ヘルスケア)【フェイスケア/敏感肌】レディ 定形外送料無料 大 IKC-3222 \全品ポイント5倍確定 ヘアブラシ ☆その他おすすめ洋服ブラシ☆ 23:59 ラッピング 10:00 オールシーズンブラシ ふつう 材質 テープ付 クシ ボディブラシ☆ 木 3 くし 女性用 髪 ラッピングバッグ 品番 100枚入 - 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美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。